Кальций молочнокислый (лактат) (Е327)
- В наличии
210 ₴/кг
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
+380 (50) 343-02-55
Марина готівка, наложка
- +380 (50) 343-02-44Дмитрий , лабораторное оборудование
- +380 (98) 402-33-13Олена, юридичні особи
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Кальций молочнокислый (лактат) (Е327)
210 ₴/кг
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Лактат кальция – это пищевая добавка из группы антиоксидантов, которую используют в пищевой, фармацевтической промышленности.
Использование Е327 в качестве добавки в пищевой промышленности разрешено в Украине, России, странах ЕС.
Лактат кальция растворяется в горячей воде, плохо растворяется в эфире, этаноле, холодной воде.
Ценность Е327 для пищевой промышленности обусловлена тем, что добавка улучшает структуру продуктов и их вкус. Также лактат кальция используется в качестве питания для дрожжей, регулятора кислотности, отвердителя, заменителя соли, усилителя действия антиоксидантов, эмульгирующей соли, влагоудерживающего вещества.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Украина ТД |
| Страна производитель | Украина |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 210 ₴/кг