Кислотний червоний - уп. 100г
- В наявності
190 ₴/упаковка
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн
- +380 (50) 343-02-44Дмитро , лабораторне обладнання
Барвник кислотний червоний (азорубін, кармуазин, кармазін) є харчовою добавкою, яка використовується в харчовій промисловості в якості барвника червоних відтінків.
Барвник кислотний червоний являє собою синтетичний водорозчинний моноазокраситель.
Його зовнішній вигляд: гранули і темно-червоний порошок. У момент розчинення у воді утворюють червоний розчин.
Барвник кислотний червоний використовується в якості добавок в продуктах харчування і широко застосовується в харчовій промисловості. Дана добавка додає продуктам червоний відтінок, а якщо поєднувати з іншими барвниками, то фіолетовий або коричневий.
Барвник кислотний червоний використовується при виробництві:
- алкогольних та безалкогольних напоїв
- кондитерських виробів
- деяких молочних продуктів (йогурти)
- глазурованих фруктів
- соусів
- копченої риби
- ікри
- плавлених сирів
Також цим барвником фарбують крашанки, використовують у приготуванні ліків.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Китайча |
| Країна виробник | Китай |
- Ціна: 190 ₴/упаковка
