Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Глюконат натрію – органічна сполука, натрієва сіль глюконової кислоти.
Порошок із дрібними кристалами без кольору. Водорозчинний розчиняється в етиловому спирті. Легко вступає в реакцію з кислотами та лугами.
Натрій глюконовокислий вважається нешкідливою добавкою, хоча у нього є побічні ефекти. Наприклад, він посилює як смак, а й почуття голоду, стимулюючи людини з'їсти більше, ніж потрібно. Крім цього, у великих дозах речовина може спричинити алергію, головний біль, запаморочення, подразнення та висипання на шкірі, тахікардію, посилення потовиділення. При регулярному споживанні розвивається звикання, і їжа без цієї добавки починає здаватися прісною.
Застосування:
Порошок із дрібними кристалами без кольору. Водорозчинний розчиняється в етиловому спирті. Легко вступає в реакцію з кислотами та лугами.
Натрій глюконовокислий вважається нешкідливою добавкою, хоча у нього є побічні ефекти. Наприклад, він посилює як смак, а й почуття голоду, стимулюючи людини з'їсти більше, ніж потрібно. Крім цього, у великих дозах речовина може спричинити алергію, головний біль, запаморочення, подразнення та висипання на шкірі, тахікардію, посилення потовиділення. При регулярному споживанні розвивається звикання, і їжа без цієї добавки починає здаватися прісною.
Застосування:
- Найчастіше використовується як харчова добавка Е576. Належить до категорії підсилювачів смаку.
- У харчопромі - для миття мембран для ультрафільтраційного поділу молока; миття пляшок для харчових продуктів; видалення накипу із ємностей для приготування пива.
- Входить до складу пральних порошків та побутових миючих засобів, відбілювачів, шампунів.
- У виробництві професійних засобів лужної дії для промислового видалення органічного та неорганічного осаду; іржі, вугільних та силікатних відкладень зі скляних поверхонь.
- У будівельних та бетонних сумішах для покращення пластичності розчину.
- У нафтовидобувній індустрії для цементування свердловин, продовження терміну їх дії, зміцнення бурових колон, захисту стінок свердловин від тиску навколишніх пластів та їх корозійного впливу, запобігання втратам рідини зі свердловини.
- У металургії – при виплавці сталі та алюмінію, при травленні сталі.
- У фармакології та медицині як регулятор водно-сольового балансу.
Увага! Фото на сайті служить прикладом демонстрації товару. Партія, тара, фасування, дата виробництва та етикетки можуть бути іншими.
Основні | |
---|---|
Виробник | Китайча |
Країна виробник | Китай |
- Ціна: 210 ₴/кг