AOM-03 ATAGO — експрес-тест для контролю кислотного числа олії
- В наявності
890 ₴/упаковка
- +380 (50) 343-02-44Лабораторне обладнання
- +380 (98) 402-33-13Олена, юридичні особи
AOM-03 ATAGO — експрес-тест для контролю кислотного числа олії
Під час багаторазового нагрівання та використання олії її властивості поступово змінюються. Одним із показників, що застосовуються для оцінки стану олії, є кислотне число (AV). Тест-смужки AOM-03 від ATAGO дають можливість швидко перевірити цей показник без проведення класичного лабораторного аналізу.
- Метод заснований на зміні кольору індикаторної зони.
- Після контакту тест-смужки з олією необхідно зачекати приблизно 30 секунд.
- Отриманий колір порівнюють з еталонною шкалою AV 0–1–2–3, нанесеною на упаковку.
AOM-03 зручно використовувати для періодичного контролю олії у фритюрницях та інших технологічних процесах, пов’язаних із нагріванням харчових олій. Тест не вимагає складної підготовки персоналу та дозволяє виконувати перевірку безпосередньо на робочому місці.
Смужки постачаються у легкому алюмінієвому контейнері, який захищає їх від вологи та зручний для зберігання й перенесення.
Основні параметри AOM-03
- Виробник — ATAGO, Японія
- Модель — AOM-03
- Cat.No. — 9351
- Метод контролю — візуальний колориметричний
- Визначення — кислотне число (AV)
- Градації шкали — AV 0, 1, 2, 3
- Час реакції — 30 секунд
- Розмір смужки — 5 × 70 мм
- Індикаторна зона — 5 × 5 мм
- Комплектація — 60 тест-смужок
- Контейнер — алюмінієвий, приблизно Ø35 × 107 мм.
AOM-03 — практичне рішення для швидкого поточного контролю стану харчової олії там, де важливі простота перевірки та можливість одразу отримати результат.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Atago |
| Країна виробник | Японія |
- Ціна: 890 ₴/упаковка