Входить до складу харчової добавки Е342 – це речовина, що входить до групи антиоксидантів. Його також використовують в якості розпушувача, регулятора кислотності, фіксатор забарвлення і харчування для дріжджових грибів.
Сфера застосування добавки Е-342 у харчовій промисловості включає той же набір продуктів, що й інші фосфати, а саме: молочні продукти, хлібобулочні та макаронні вироби, сухі порошкові суміші, продукти з м'яса та риби, напої, біологічно активні добавки та ін. призначення Фосфатів амонію - регулювати рівень кислотності в їжі та покращувати властивості борошна.
Використовується при приготуванні рідких дріжджів та житніх заквасок як джерело мінерального живлення.
Інші області застосування: у виробництві добрив (основний компонент амофосу), антипіренів для деревини, паперу, тканин, як мінеральна кормова добавка, а також при пайку олова, бронзи, міді, цинку.
Увага! Фото з товаром - це приклад. Фактично партія, дата, фасування, тара, етикетка можуть бути іншими. Якщо якийсь з параметрів для вас принципово-важливий, запитуйте та наголошуйте при складанні замовлення.
Основні | |
---|---|
Виробник | Харьковреахим |
Країна виробник | Україна |
- Ціна: 210 ₴/кг